弘扬传统迎冬至，饺香四溢暖心田。冬至当天吃饺子是中国北方的传统习俗，为大力弘扬中华优秀传统文化，丰富学生的校园文化生活，2023年12月22日，水利工程学院组织2023级新生开展“黄河流域日短之时是冬至，水院学子勤学之暇吃饺子”特别活动。水利工程学院党总支书记王建设、副书记申浩、副院长陈西良及学院师生200余人参加活动。

校党委书记周保平以及其他校领导也来到活动现场，与师生聊冬至文化、包暖心饺子，共同欢度冬至。

活动伊始，总支书记王建设讲话，他为同学们讲解了冬至的由来、气候特征、饮食习俗等相关文化背景。他表示，同学们虽然身在异地，无法与家人一起过冬至，但是学院老师希望通过本次活动让同学们聚在一起包饺子、吃饺子，谈论着自己家乡的习俗，能够为同学们紧张枯燥的学习生活带来轻松与温暖。

活动中，老师与同学们一起包饺子、吃团圆饭，亲切地和同学们谈论未来规划，分享家乡习俗和生活趣事，室内洋溢着其乐融融的欢乐氛围，大家文聚一堂，让同学们充分感受到了家的温暖，而且通过这次活动，让同学们很好地体验了传统文化习俗，体会到了自己动手的乐趣，让这个冬至变得更加有意义。