3月25、26日,经过精心的准备,刻苦的练习,在旅游系主任焦红强、书记樊建科的精心组织和带领下,旅游系酒店管理教研室的指导老师、酒店管理专业的参赛学生来到郑州旅游职业学院参加由河南省教育厅主办,郑州旅游职业学院承办的第十届河南省高职院校技能大赛暨2017年全国职业院校技能大赛高职组河南选拔赛——中餐主题宴会设计、西餐宴会服务两个赛项。
酒店管理教研室在教研室主任宋莎莎的带领下,共派出中餐一个团体队,西餐三个团队的强大阵容参加此次大赛。在指导老师将近两个月的认真组织、带领下,学生们认真练习,精心准备,细心参赛,最终活动了一系列佳绩。其中中餐摆台技能大赛获得了团体二等奖的可喜成绩,西餐摆台技能大赛活动一个二等奖、两个三等奖的佳绩,更重要的是中餐比赛成功入选国赛参赛资格。此次成绩的取得,再次激励了学生们学习本专业的热情。通过此次技能大赛,进一步增强了学生们对酒店管理专业的认同感,极大地提升了黄河水院旅游系在同类院校中的知名度。
开运体育官方网站(中国)开运科技有限公司旅游系虽然并未折冠,但旅游系师生高度重视、认真备赛、沉着应战,以较高的技能水平,获得了评委、专家、兄弟院校师生的认可。为黄河水院旅游系5月中旬即将参加的中餐国赛取得佳绩打下了良好的基础。